Spotřebitelské vzdělávání není předmětem zájmu pedagogických oborů dlouhou dobu. Teprve v 80. letech se v západní Evropě poprvé objevuje tento koncept, který spojuje řadu oblastí života pod společné pojmenování, perspektivu. Tato změna úzce souvisí s nově aktikulovaným požadavkem trvalé udržitelnosti.
Proč vzdělávat spotřebitele? Co činí spotřebitele silnými? Jak učit spotřebitelské vzdělávání?
Odpovědi na tyto otázky a ještě mnoho dalších informací naleznete na stránkách Dolceta.eu. Web obsahuje plány hodin k jednotlivým tématům, pracovní listy, které si můžete vytisknout a používat je v hodinách, on-line kvízy a texty vysvětlující vybrané problémy. Jednotlivé materiály jsou katalogizovány podle průřezových témat Rámcového vzdělávacího programu (RVP).
